Schmerzen im Magen, Jucken auf der Haut, Probleme beim Atmen: Solche allergieähnlichen Symptome werden oftmals durch Farb- und Konservierungsstoffe in Lebensmit...
Die meisten Menschen vertragen alle Lebensmittel und haben keine Schwierigkeiten beim Verzehr bestimmter Inhaltsstoffe der Nahrung. Doch es gibt zunehmend Nahru...
Die Medien berichten immer wieder über Lebensmittelskandale, über mit Hormonen und Medikamenten verseuchte Nahrungsmittel. Kein Wunder, dass viele Menschen zuti...
Zahlreiche Verbraucher fragen sich, ob Lebensmittel mit der Bezeichnung „Bio“ wirklich so gesund sind und wie groß der Unterschied zu Lebensmitteln ist, die nic...
Bio ist der neue Trend im Supermarktregal. Ob im Discounter oder im Großmarkt - wahrscheinlich haben Sie auch schon das ein oder andere Bioprodukt im Supermarkt...
Die wenigsten Menschen konsumieren Bio um jeden Preis. Für die Meisten ist Bio eine Zusatzoption, die immer dann genutzt wird, wenn es keine allzu großen Umstän...
Überproportionales Einkommen, hoher Bildungsstand – so die zwei Hauptattribute des Bio-Käufers. Zahlreiche Studien bescheinigen dies. Doch stimmt das wirklich?
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