Die Nahrungsquelle Fisch droht allmählich zu versiegen. 75 Prozent der wichtigsten Fischbestände weltweit sind bereits dramatisch geschrumpft.
Gründe: Ü...
Das Bundeskabinett hat diese Woche auf Vorschlag von Bundesumweltminister Sigmar Gabriel eine neue gesetzliche Grundlage für die Förderung der Biokraftstoffe be...
Dinkel – ein gesundes Urkorn: Schon die gute alte heilige Hildegard von Bingen (1098 – 1179) wußte dies.
Was die Äbtissin, Heilkundige und Naturforscherin vo...
Pünktlich zum Jahresende erscheint das "Jahrbuch der Ökologie 2009" mit einer Mischung fundierter, abwechslungsreicher und kritischer Beiträge aus Natur- und Um...
Selbst in den entlegensten Gebieten unseres Landes gibt es sie. Die Biogetränke sind in fast allen Läden zu finden, auch wenn diese gar nichts mit Bio zu tun ha...
Urlaub auf dem Bio-Hof? Schön und gut, aber wo genau? In unserer neuen Serie suchen wir ein paar Höfe raus und stellen die Euch dann vor.
Erstmal hat es uns ...
Der Trend geht in Deutschland immer mehr zu gesunden und ökologisch angebauten Produkten. BIO heißt das Schlüsselwort. Seit Neustem bieten Bauern auf ihren ...
Entgegen manchen Meldungen wächst der Umsatz von Bio-Märkten weiter. Auch im ersten Halbjahr 2008.
Auch wenn das Wachstum nicht mehr so stark ist wie letztes...
Während in den letzten Jahren Bier, Schokolade und Säfte im Fokus der Juroren stand, ist es dieses Jahr der Wein. Die Biohotels vergeben dabei Punkte für den We...